曾在2013年，吳女士1歲多的女兒茜茜被貴陽的醫院確診爲淋巴性細胞白血病。吳女士表示雙方家族中並無白血病遺傳史，她和丈夫懷疑孩子染病，其中一個原因可能和吃飯所用的仿瓷碗有關。如今，仿瓷碗被稱爲“奪命碗”，在大街小巷隨處可見，說不定你家裏就有…… 仿瓷碗把白米粥染成粉紅色 據報道，市民成先生平時愛喝粥吃面，由于覺得快餐店裏的大碗用起來特別爽，他也從網上買了一個外黑裏紅的大仿瓷碗。直徑15厘米的碗，只花了三四塊錢，剛買來時成先生覺得特別劃算。 但沒過兩天，他就發現這碗好像有點不對勁了。“煮的大米粥，盛到碗裏沒一會兒，原本白色的粥竟然開始變成了粉紅色。”成先生心裏打起了鼓，不禁懷疑這碗用著不安全，會不會對人體有害。 別說自己家裏可能有這種仿瓷碗，街上的麻辣燙攤、粉攤、快餐店更是隨處可見。這種碗便宜、耐摔、不沾油的特點，受到很多商家的青睐。 仿瓷碗盛熱水熱油後甲醛超標 近日有研究指出，仿瓷碗是一種密胺樹脂材料，使用不當容易導致釋放甲醛。于是，多路記者進行了實驗。 【實驗一】 記者分別買來一個陶瓷碗和中檔、低檔的兩個仿瓷碗進行對比，用甲醛檢測儀簡單測試它們在盛熱水和熱油情況下甲醛數據的變化。 在試驗中，即便在熱水，熱油等極端條件下，陶瓷碗和價格在十元左右的仿瓷碗得到的數據差別不大。而另一個價格三元左右的仿瓷碗，在熱水倒入時就已經産生輕微甲醛，而熱油倒入後更是已經發生外觀變化，甲醛值超過標准近8倍，可以說確實是有毒餐具了。 【實驗二】 據商鋪老板，仿瓷餐具分A3料和A5料兩種，“自家用的話，當然要買A5的，因爲A3不符合餐具標准的。” 因此，記者買來三種碗：A3料1號碗，購于批發市場，價格3元；A5料2號碗，購于某大型超市，價格9.5元；A5料3號碗，購于某門市，價格5元。 檢測後得出，1號碗在盛放沸水和熱油後釋放出的甲醛濃度均超出標准，而其他兩只碗在盛放熱油後釋放超標的甲醛。 檢測人員告訴記者：“測試的數值是通過收集空氣檢測出來的，甲醛極易溶于水，如果直接測試碗內的湯水，數值將會更高。” 多次實驗證明，這種仿瓷碗真的不安全，“奪命碗”的名字可不是空穴來風！ 買仿瓷碗，你需要注意： 甲醛會對皮膚粘膜起刺激作用，大于0.08mg每立方米的甲醛濃度可引起眼紅、眼癢、咽喉不適或疼痛、聲音嘶啞、噴嚏、胸悶、氣喘、皮炎等，可誘發支氣管哮喘、鼻咽腫瘤等衆多疾病。 爲孩子買仿瓷餐具的注意事項 1、餐具上標有“MF”，同時有“QS”標志，可以作爲餐具使用。 2、如果標有“UF”，則只能用于非食品類物品的盛放或需剝皮食用食品（如橘子、香蕉）的盛放，不能盛放直接入口的食品。 3、如果沒有任何標志的仿瓷制品，建議消費者不要購買。 4、在正規超市和商場裏面購買餐具，千萬不要貪便宜買各種地攤貨。 5、在選購餐具時，要看餐具是否有變形等現象； 6、兒童不要使用顔色鮮豔的仿瓷餐具，特別是裏側印花的，應盡量挑選淺顔色的仿瓷餐具。 使用仿瓷餐具的注意事項 存放：使用仿瓷餐具時，盡量不要長時間盛放酸性、油性、堿性食物。 清洗：仿瓷餐具买回家后可用开水煮半小时，晾干后再煮半小时，反复四次，若有发白和黑点，则是质量不过关的次品。清洗仿瓷餐具时要用软布清洗，勿使用磨粉和钢丝球清洗。另外，洗净残渣进行漂白后請立即充分冲水。 禁用微波加熱：在使用仿瓷餐具時不應超過安全溫度限值，尤其是幹熱溫度不應超過130℃，也絕對不能進行微波加熱，否則有可能因過熱而釋放出甲醛。 |
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